產(chǎn)品詳情
山東潔潤環(huán)保燒烤車生產(chǎn)廠家報價
一臺也是批發(fā)價格，全部加厚不銹鋼，耐火磚隔溫層！
訂貨熱線：17362009017 weixin同步
無煙燒烤爐的特點(diǎn)：
1.爐體采用獨(dú)制的二次進(jìn)風(fēng)、熱循環(huán)及儲熱輻射結(jié)構(gòu)設(shè)計，精心設(shè)計的炭火位置，可使木炭燃燒充分、無煙無飛灰，完全避免了烤制食品時滴下的油落入炭火中，而且將傳統(tǒng)炭烤特有的干香味推向了極至。
2.可根據(jù)食物的特性，自由調(diào)節(jié)火力的大小，確保各種食物均能達(dá)到*烤制效果，同時克服了傳統(tǒng)炭烤極易將食物烤糊的弊端，而且用炭量可節(jié)約50%以上。
3.爐體采用了儲熱保溫設(shè)計，熱量不再散發(fā)到爐體外面，操作人員不用再忍受煙薰火燎，操作起來更加簡單方便、輕松靈活。烤制食品時不用反復(fù)翻轉(zhuǎn)，減輕了勞動強(qiáng)度，烤制時食品受熱均勻，烤制速度更快，出品率更高。
4.爐體自帶排煙凈化裝置，采用高壓靜電凈化技術(shù)處理燒烤油煙，凈化率高達(dá)90%以上。
5.采用強(qiáng)力離心式低噪音風(fēng)機(jī)吸煙，煙霧收集更全，更安靜。
6.燒烤爐為車體式，車底裝有四個萬向腳輪，移動方便。
7.一體式凈化燒烤車，通電即可使用，操作簡單，易維護(hù)，運(yùn)行成本低。
餐飲業(yè)廚房是產(chǎn)生油煙的地方，油煙是各種液態(tài)油類和含油的物品在高溫條件下，產(chǎn)生大量熱氧化分解物同學(xué)錄溫度達(dá)到分解點(diǎn)時，便出現(xiàn)煙霧，隨著溫度不斷加高，分解的煙霧就越大，并伴有氣味。油煙氣在高壓場的作用下，被電離、分解，吸咐 、碳化，同時場中產(chǎn)生的活性因子臭氧（O3），對煙氣中的有毒成份和異味進(jìn)行分解和除味。通過以上兩級多層次的凈化處理，可使油煙的去除率達(dá)到95％以上，達(dá)到規(guī)定的A類標(biāo)準(zhǔn)。
