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羊肉炕饃是開封著名小吃之一，制作原料主要有蔥末，鹽、孜然等，羊肉炕饃是用薄薄的白面餅中間裹著羊肉末和一些特制的調料，吃起來面餅筋道，焦香肉末味十足，很有嚼頭，是很多吃貨們較愛吃的開封小吃之一。在開封大小街頭每逢夜市出攤之時，就數羊肉炕饃排隊購買的人較多，切勿放涼再吃。
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開封培訓各種專業糕點（中式、西式、老式）
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真功夫培訓系列；小吃系列 早餐系列 燒烤系列 砂鍋系列 鹵肉系列 油炸系列 面食系列 餅系列 蓋澆飯系列 炒菜系列 涼菜系列 冷飲系列 扣碗系列 干鍋麻辣香鍋系列 ，開封特色小吃系列，西餐系列
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百度地圖地址：開封真功夫小吃
地址：開封市鼓樓區五福路機械廠地下道道南酒廠路31號
（五一幼兒園往西100米）
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