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肉火燒，是山東、東北、河北等地著名的傳統小吃。其口感酥脆，肉肥而不膩，回味醇厚。其中濰坊的火燒品種很多，單是面火燒就有砍火燒、簸箕火燒、梭火燒等多種，較為出名的有濰坊肉火燒、杠子頭火燒、脂烙酥火燒。油酥燒餅。
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開封特色早餐早點培訓就去開封楊記真功夫小吃培訓
開封特色早餐餅類項目：
1、土家醬香餅 2、土家饞嘴餅 3、千層餅 4、金絲餅 5、蔥花油餅 6、公婆餅 7、手抓餅 8、雜糧煎餅 9、雞蛋灌餅 10、油酥燒餅 11、特色餡餅 12、月亮饃 13、老婆餅 14、黃橋燒餅 15、肉餡火燒 16、里脊肉餅 18、雜糧燒餅 19、臘汁肉夾饃（白吉饃）20、板栗餅 21、煎餅果子 22、香酥牛肉餅 23、特色菜盒 24、普通燒餅 25烙饃卷菜 26、布袋饃 27、上海生煎 28、無礬油條，糖糕，菜角 29、麻醬燒餅 30、壯饃 31、武大郎燒餅 32.包子全套（狗不理包子 小籠包 灌湯包 水煎包）
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請注意：開封楊記真功夫小吃培訓全部早餐項目全套制作技術直接轉讓，從原材料進貨到成品制作配比、工藝，無任何保留之處。 配方配料毫不保留，學會直接掌握配方，全部是現場操作，親自動手練習， 由您親自動手操作，包教包會。無需任何高昂的所謂的“合作費”，也無須什么“保證金”，讓您完完全全當自己的老板。為使您放心，我們實行先當面制作品嘗后滿意再學習。隨到隨學，學習時間不限，一般2-7天時間即可完全學會.
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百度地圖地址：開封真功夫小吃
地址：開封市鼓樓區五福路機械廠地下道道南酒廠路31號
（五一幼兒園往西100米）
來校路線：從開封火車站或汽車站坐的士到校報名路費報銷
