產品詳情
中央廚房快餐預冷設備-熟食真空預冷機預冷可降低果蔬采后呼吸強度, 抑制酶和乙烯的釋放, 降低果蔬生理代謝率, 阻止果蔬品質變化, 減少果蔬采后損失, 中央廚房快餐預冷設備是冷鏈物流的首要環節, 對果蔬貯藏、加工、流通等過程中的品質、價值都有重要意義熟食真空預冷機。
中央廚房快餐預冷設備設備占地面積小。由于其運行時不產生任何污染物，故 可以直接裝置在熟食品的生產線現場，安全衛生；操作 方便，運行可靠。設定好相應數據后，關好真空箱門， 按一定按鈕便可自動完成整個冷卻過程，并報警示意開 門，中央廚房快餐預冷設備取出食品；能耗省，運行費用低。以KMS-100型為 例，機組功率為4Kw，每次冷卻裝載量100Kg，暫以每 15min完成一次計，即每小時完成400Kg產量，僅用掉近 4Kw電耗； 價格便宜，其造價僅約為進口機智組的1/3 左右熟食真空預冷機。
中央廚房快餐預冷設備真空減壓保鮮貯藏設備是將同種或不同產品在同一溫度 、不同的低氣壓環境下進行的保鮮貯藏試驗，通過一定 周期內的觀測對比，中央廚房快餐預冷設備獲得較理想的低氣壓保鮮試驗數據 ，積累低氣壓保鮮貯藏經驗，以便于生產推廣應用。該 設備適用于科研、教學和企業在農業產品領域中，對新 鮮果蔬樣品的低氣壓貯藏保鮮試驗研究熟食真空預冷機。
中央廚房快餐預冷設備廣泛用于：炒熟蔬菜類：葉菜、莖菜、花菜、菌菇菜、韭菜、萵苣、四季豆等；蒸煮熟食品：如鹵制品（雞、鴨等）、熟肉、貢丸、饅頭、包子、豆制品等；快餐類：如各類炒菜（葷菜、素菜類）、米飯、各類調理菜等；中央廚房快餐預冷設備主食類：米飯、面條、饅頭、玉米、餃子、壽司、蜜餞等油炸類：油炸食品、油炸牛肉、炸丸子等；烘焙類：月餅、蛋糕、面包等；餡料類：月餅餡、湯圓餡、調理食品等熟食真空預冷機。
中央廚房快餐預冷設備售后服務：質保期后我公司會繼續持續與用戶聯系，隨時了解我公司施工項目的售后信息，以便及時采取糾正預防措施，中央廚房快餐預冷設備并派專人進行定期檢查，使用戶放心使用，質保期滿后可續簽維護協議，且只收取產品成本費用。在接到報修電話后半小時內響應，給出相應解決方案。一小時內有專業人員帶專業工具趕到現場解決故障熟食真空預冷機。
