產品詳情
中央廚房-中央廚房設備公司-行星炒鍋生產商行星攪拌炒鍋是有很多種功能，最重要經常用到的還是炒制功能，例如炒制牛肉醬、香菇醬、辣椒醬、中央廚房甜面醬、黃豆醬等等，因為醬料在食品中應用很廣泛，中央廚房設備公司所以現在手工制作醬料已經的工作模式已經遠遠跟不上生產的需求，而且醬料的加工是一門學問，我們生產醬料加工設備也需要專門的技術，我這里我向大家推薦大型自動炒醬鍋，讓您炒醬不用愁行星炒鍋生產商。
中央廚房行星攪拌炒鍋的簡介:本產品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，中央廚房使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力，運行更平穩。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節省人力，中央廚房設備公司降低勞動強度，是性能優良的食品加工設備。廣泛應用于蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖喱調理食品以及日用化工、制藥等行業的攪拌混合行星炒鍋生產商。
中央廚房行星攪拌炒鍋的特點:該設備鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、燃氣、電磁加熱形式，受熱面積大，熱效率高。凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民國食品衛生法》的要求，中央廚房具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修等特點。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、中央廚房設備公司衛生。該系列設備自動液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料，節省人力。采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作、工作效率高、耗能低、使用壽命長、結構緊湊、維修方便等特點行星炒鍋生產商。
中央廚房行星攪拌炒鍋的用途:行星攪拌炒鍋主要用于帶有一定粘度的物料的攪拌和炒制，這種物料加工有其特殊性，如果不用行星攪拌炒鍋在加工的過程中，中央廚房極容易出現粘鍋糊鍋的現象，這樣費時費力費物料，即便能夠加工出來，口感也不好。行星攪拌炒鍋的特點就是攪拌的過程刮底刮邊，360度無死角攪拌，中央廚房設備公司使得即便是粘性物料也不會出現在粘鍋糊鍋的現象，因此如果要加工的是粘性物料，要選行星攪拌炒鍋；比如帶肉的醬料、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料、阿膠制品、熬糖等行星炒鍋生產商。
中央廚房邦廚機械自成立以來，始終把客戶的利益放在首位，中央廚房不斷引進吸收國內外同行的設計理念和制造技術，中央廚房設備公司在食品飲料加工設備行業中成績顯著，并積極為客戶開發低成本，高生產效率，滿足客戶需要的新產品行星炒鍋生產商。
