產品詳情
| 原產地 | 甘肅蘭州 | 商品條形碼 | QS-1 |
| 衛生許可證 | 甘衛食證字（2008）第622925-000079 | 產品標準號 | GB 5415-1999 |
| 凈重 | 180000（g） | 原料與配料 | 鮮牛奶 |
| 保質期 | 360（天） | 脂肪≥ | 99.8（％） |
| 水分≤ | 0.1（％） | 生產廠家 | 甘肅華羚 |
| 儲藏方法 | 干燥儲藏 | 綠色食品 | 是 |
| 品牌 | 甘肅華羚 | 生產日期 | 2010-06012 |
| 售賣方式 | 包裝 | 特產 | 是 |
| 有機食品 | 是 |
產品分類 奶油系列
產品型號 無水奶油
產品規格 200升鋼桶凈重180公斤
色澤：呈均勻一致的乳白色或乳黃色。
滋氣味：具有奶油的純香味。
組織狀態：柔軟、細膩、無孔隙、無析水現象。
無水奶油，即無水乳脂，是以雪域高原優質牦牛奶為原料，采用科學的生產工藝精致而成。它是一種純乳脂肪制品，不含防腐劑、香精和其他化學添加劑，保質期長，適用于奶的還原與重制，也被廣泛應用于冰淇淋、巧克力等食品工業。
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指標名稱-------------------------------標準
水份-------------------------------≤0.1%
脂肪-------------------------------≤99.8%
銅-------------------------------≤0.05毫克/千克
鐵-------------------------------≤0.2毫克/千克
游離脂肪酸（以油酸計）-------------≤0.3%
過氧化值------------------------------≤0.3meq02/千克
細菌總數------------------------------≤50000/克
大腸菌群------------------------------≤90/100克
霉菌------------------------------≤90/克
致病菌------------------------------不得檢出
