產品詳情
| 原產地 | 湖南常德 | 商品條形碼 | / |
| 品牌 | 常德特產武陵泰味醬板鴨 | 衛生許可證 | 湘衛食證字(2007)第430702-00263 |
| 產品標準號 | DB43/160-2004 | 凈重 | 280(g) |
| 保質期 | 180(天) | 生產廠家 | 湖南常德市武陵區泰和泰味醬板鴨廠 |
| 肉類品種 | 雞鴨肉制品 | 制作方式 | 醬鹵 |
| 真空包裝 | 是 | 儲藏方法 | / |
| 綠色食品 | 是 | 生產日期 | / |
| 特產 | 是 | 有機食品 | 是 |
泰天和泰味醬板鴨,選料源于洞庭湖區自然生長的優質麻鴨,經多道祖傳工藝制作,接合現代先進的包裝工藝精制而成.其特點是鹵得"入味",辣得"勁道","越吃越想吃"!
武陵泰和泰味醬板鴨,選料源于洞庭湖區自然生長的優質麻鴨,經腌,醬,烤,鹵,煮等多道工序精工細作的美味熟食.以繼承傳統加工技術為基礎,采用現代嚴格的無菌,保鮮生產工藝技術,在不影響原有口感和風味的前提下,使工業化生產的產品達到國家標準要求.目前已開發出醬板鴨,醬板牛肉,醬板鴨脖,醬板鴨爪,醬板鴨翅,醬板魚,醬板鴨拐等醬板系列產品,風味獨特,香醇可口,色味俱全,深受省內外廣大消費者的喜愛.
湖南武陵香辣醬板鴨是湖南一絕名菜,是經三十多種名貴中藥浸泡,10余種香料、經過風干、烤制等15道工序精致而成,成品色澤深紅,皮肉酥香,醬香濃郁,滋味悠長,具有活血、順氣、健脾、養胃、美容之功效,是近期風靡大江南北的一種風味美食,是一道佐酒佳肴、送禮佳品。產品香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不膩,回味無窮,食用方便的特點。
鴨的營養價值很高,屬涼性,科學的食用具有滋潤養胃,平肝去火,健體美顏,益氣養血,除濕去煩,開胃健脾,醒目安神,活血化淤,茲陰益腎之功效,深受人們青睞,醬板鴨即可作為休閑小吃,又可作為灑席上的特色菜肴,開袋即食可品嘗冷食的鮮美,加熱可享受傳統熱食的風味,是四季養生保健、宴請賓朋嘗鮮、走親訪友饋贈、看望病人、孝敬長輩的首選上乘美食佳肴


