產品詳情
馬多MEW 713/TG 101型絞肉機
這一系列絞肉機具有特殊結構設計的進料系統，絞龍及絞龍套可整體拆卸。
該機型能選擇性地使用Unger 5組件或Enterprise 2組件切割系統進行操作。針對不同產品地加工均能達到很好的切割效果。
馬多店用型絞肉機是專為配餐業、小型銷售門店設計的，也可作為屠宰業中生產肉餅的深加工輔助設備。由于料盤可以拆卸，使清洗變得十分方便。
·特殊設計絞切系統
·高產量
·低溫升
·現代化的實用設計
·完全采用高質量的不銹鋼制成
·衛生、易于清洗
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技術規格 |
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總功耗 |
1.5kW；16A保險絲 |
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供電 |
400V，50Hz 三相 |
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占地面積 |
寬310*厚250mm |
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機身高度 |
440mm |
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進料托盤容積 |
300mm x 370mm x 60mm（6L） |
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切割組件 |
H82 |
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機器重量 |
約45kg |
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每小時產量 |
約400kg |
馬多工業用絞肉機
馬多公司的絞肉機，是衛生而經濟的肉類加工專業設備。在絞出優質肉的同時，節約時間并節約成本。它能始終滿足商業及工業不斷變化的要求。
馬多絞肉機分為店用型，制冷型，手動型，全自動型，和工業型。
產量由150kg-8噸/小時，都可以讓你全方位的選擇。
一、絞肉機的用途
絞肉機的主要作用是將肉料絞成細粒，供灌腸類制品或加工產品使用。設計的絞肉機除具有絞肉功能外，還有剔除筋腱、嫩化和混合作用。根據要求，可配置剔除動物軟骨和筋腱的分離裝置。
二、產品特點
馬多絞肉機上所有與食品接觸的零部件，如料倉、進料螺桿、加工倉、絞肉倉及機殼等均焊接牢固而無任何接縫，完全能達到衛生標準。
革新的、可拆卸的藍筐系統和雙向加工螺桿。這些能保證機器達到EU機器衛生標準。減少摩擦，減少重金屬之間的摩擦損耗。
·特殊設計的絞肉系統，保證肉有很好的顆粒感。
·高產量
·優質切割
·低熱能，絞肉溫度保持在正負1度。
·良好的衛生條件
·*少的清洗時間
·現代化的實用設計
·光滑的機身表面
·完全采用高質量的不銹鋼制成
馬多絞肉機系列完全符合歐共體的安全及衛生標準。馬多公司具有高質量的管理系統，產品通過******。這意味著我們的用戶可得到高標準的安全保證。
創新的布局、改進后的螺桿和加工室以及其它一些技術特點保證了絞肉時高標準的衛生狀況和產品質量。冷凍至-5℃的原料可以很容易地進行加工。
