產品詳情
洪山菜苔基地新鮮采摘鮮嫩美味、春節送禮禮盒裝。武漢市瑞豐洪山菜薹農業科技有限公司,在用心專注做好放心農產品的同時,積極的和相關科研機構合作,在傳統的種植模式上和品控管理上加大新科技的投入,瞄準更高的目標謀求更大的發展。公司致力于成為武漢市乃至湖北省農業企業領頭羊的角色,為生產出更加優質的農產品和幫助更多農戶快速奔小康做出更大的貢獻和努力。
冬日南方的菜市場里,那一抹深濃的紫紅總是格外醒目——那是洪山菜苔,武漢人舌尖上的風物詩。
與常見白菜同屬十字花科,洪山菜苔卻展現出截然不同的生長姿態。人們食用的并非葉片,而是它挺拔嬌嫩的花莖。紫紅的外衣下,內里卻是瑩潤如玉的潔白,這種鮮明的色彩對比,恰如它層次豐富的口感。
真正讓它從眾多蔬菜中脫穎而出的,是那令人難忘的味覺體驗。肉質細嫩多汁,無論是清炒還是做湯,都能釋放出不同的清甜。更特別的是,即使生食也能嘗到脆甜的本味,經過烹飪后更是甜潤爽滑,全無普通菜苔常帶的苦澀。
《武昌縣志》中“味尤佳,它處皆不及”的說法,道出了洪山菜苔的稀缺與珍貴。這份特別,源自它對生長環境的挑剔——特定的生長環境,才能孕育出如此優越的品質。相較于普通菜苔,它的莖稈更為粗壯,直徑甚至超過一元ying幣,展現出飽滿的生命力。
懂得品嘗的行家都知曉,經霜之后的菜苔格外清甜,澀味全無。而在處理時,也頗有講究——忌用鐵器,只需用手輕輕掐成食指長短,便能更大程度保留它原始的風味。
武漢市瑞豐洪山菜薹農業科技有限公司,公司多年來一直致力于農業產業化和農業智能化,同時,正在打造數字農業產業化基地。我們不斷將優質的農產品,送至人們的舌尖。 企業之發展,科技為龍頭。
我們將一如既往秉承“更綠色,更健康”的農業產業理念,把“洪山菜薹”打造成跨季節、跨地域,集科研種植、農家土特產收購、銷售、健康餐飲、文化傳承、旅游觀光為一體的產業鏈群,讓人們翹首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心農產品走進千千萬萬個百姓家庭,讓人們真正享受到舌尖上的美味!


