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面館明檔廚房設備|全自動智能面條機|廚房冷柜|不銹鋼操作臺
面館廚房設備，面館廚具，不銹鋼商用廚具，拉面館廚房設備清單：冰箱冰柜、灶具（根據需要選購或自己制作：燃氣灶、柴油灶、燃煤灶等）、不銹鋼桶（代替煮面的鍋）、電飯煲（保溫各種鹵湯、臊子）、各種規格的面碗、小湯碗、調料盆、笊籬、勺子、菜籃、菜架、簸箕、炒鍋、案板案臺、菜板菜刀、排煙設備、洗涮設備、消毒設備、照明設備、電扇（或空調）、桌椅、收銀設備等等。相對于中餐來講，面館的廚具還是比較簡單的。根據面館規模和定位，選購合適的廚具設備，量力而行，夠用適用為原則。
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