產品詳情
在精釀啤酒消費熱潮下，餐飲酒館、初創酒廠想要以鮮釀特色撬動市場，一臺2 噸小型商用精釀啤酒設備成為高性價比之選。作為專業的精釀設備定做工廠，我們深耕行業多年，不僅打造出適配餐飲場景、易操作、省成本的 2 噸核心機型，更能針對不同規模酒廠提供差異化配置方案，從方案設計到投產運營全程跟進，助力每一家酒廠打造專屬釀造生產線。
在操作設計上，設備摒棄復雜工業流程，搭載智能溫控系統，一鍵設定糖化、發酵參數，無需專業釀酒師，經簡單培訓即可上手，大幅降低人力成本。2 噸的日產能，既能滿足餐飲館堂食鮮啤供應，又能支撐小批量外帶訂單，完美平衡產能與庫存壓力，是初創酒廠輕資產起步的優選。
作為實力雄厚的精釀設備定做工廠，我們的核心優勢在于差異化配置 + 全流程服務，覆蓋從初創到規模化的全階段酒廠需求。
啤酒釀造設備釀酒工藝流程
啤酒釀造設備的釀酒工藝流程大抵相同，從系統分析：粉碎系統、糖化系統、發酵系統、過濾系統、CIP清洗系統、冷卻系統、管路系統、包裝系統、控制系統等組成。從系統分析：粉碎機、糖化過濾、煮沸旋沉、發酵罐、清酒罐、制冷、酵母擴培、過濾機等組成。
