產品詳情
微波真空干燥設備比常溫常壓的隧道式微波干燥機設計更為復雜,造價更高,但更干燥效率更高,干燥質量更好的負壓干燥設備。主要用于熱敏性材料的干燥,殺菌,萃取等生產過程,由于在真空條件下進行,保證產品在很低的溫度下進行生產,避免改變物料的特性。
在真空條件下,可使物體內部水分在無升溫狀態下蒸發。 由于真空條件下空氣對流傳熱難以進行,只有依靠熱傳導的方式給物料提供熱能。微波加熱是一種輻射加熱,是微波與物料直接發生作用,使其里外同時被加熱,加熱速度快,干燥效率高,溫度控制容易。
微波真空干燥設備是微波能技術與真空技術相結合的一種節能型干燥設備,它兼備了微波設備及真空干燥設備的一系列優點,具有干燥產量高、質量好,加工成本低等優點。工業化生產中,不能在高溫條件下進行干燥處理的,例如一些藥品、化學制品、營養食品以及人參、鹿茸等高檔中草藥材,為了保證產品質量,其干燥處理必須在低于100℃或在室溫的條件下進行,在0.073大氣壓(7.37kpa)下,水的沸點是40℃。所以,在這種狀態下,干燥溫度會更低,干燥速度會更快。
勃達微波干燥設備特點和優勢
時間短,速度快
微波使物料本身成為加熱體,無需熱傳導過程。因此在一定功率密度強度下,一般只要數十秒、幾分鐘即能達到滿意效果,其加熱速度比熱風、紅外等傳統方式快4至10倍。
均勻徹底
微波具有穿透性能,表面和內部同時作用,能保證內、外溫度一同達到要求值,所以微波干燥殺菌比常規熱力干燥、殺菌更加均勻、徹底。
低溫處理,保持營養
微波有熱效應的快速升溫和非熱效應的雙重殺菌作用,一般殺菌溫度在65—70℃,75—80℃或103—121℃里,時間在3—8分鐘,能保留更多的食品營養成分和色、香、味、形等風味。例如:采用常規熱力處理蔬菜保留的維生素C是46—50%,相比之下,微波處理法能達到保留維生素C的60—90%。
節能環保,安全無害
微波是直接對物料進行作用,加熱箱體本身不被加熱,不存在額外的熱能損耗,熱效能可高達80%以上,一般可節電30—50%;因為使用水、電等基本能源即可,不存在“三廢”問題;微波被控制在金屬加熱室內工作,微波泄漏被有效抑制,不存在放射性危害,無高溫、無余熱、無粉塵污染。
工藝先進,易實現自動化生產控制
上海納賀設備公司生產的微波干燥設備操作簡單,便于控制,沒有熱慣性,能應用PLC人機界面對加熱處理過程進行編程自動化控制,確保連續化生產。減少生產操作人員,降低人工成本。
節約成本,提高效率
納賀微波設備不需要鍋爐、管道系統、煤場和運輸車輛等,設備結構緊湊,節約廠房空間,投資少、效率高。


