產品詳情
ZLJ-2*2立方果渣蒸餾機組是一種大型間斷（連續）蒸餾設備，是在原有的ZLJ-3果渣蒸餾機組基礎上改進設計，用于白蘭地的蒸餾，蒸餾的原料可以是葡萄皮渣，也可以是醪液。本機經結構改進后特別適用于對葡萄皮渣處理很大的工廠使用。具有如下特點：
1、蒸餾皮渣時，加裝了物料框欄。葡萄皮渣裝在框欄里蒸餾。蒸餾完成后框欄可以從鍋體內吊裝出來，便于皮渣的裝卸，縮短生產周期、提高生產效率、減輕了原機型勞動強度大的缺陷。
2、配置有分餾裝置，可在蒸餾過程中有效去除葡萄酒在發酵過程中產生的雜質，提高白蘭地的口感和風味。
3、回流管路設計完善，配備了回流管路的設備，可以方便地將酒頭和酒尾從新回流再次蒸餾，使酒體更加純凈完美。
4、有完整的蒸汽疏水裝置，配以罐體保溫，節省能源。
5、配有高效的冷凝冷卻裝置。
6、管路設置可單鍋蒸餾也可2鍋蒸餾，方便生產、節約能源。
二、技術特性
1、生產能力
蒸餾鍋個數: 2個
蒸餾鍋容積: 2m3/鍋（盛裝葡萄皮渣約1000公斤）
蒸餾速度（產品酒度從15度升85度時）≈100升/時
主要材料: 不銹鋼
分餾盤個數: 3個
冷凝冷卻器： 1套
換熱面積： 4m2
2、外形尺寸
外形尺寸（長×寬×高）：6660×2100×3760毫米
