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棗陽市軍盾米業有限公司是一家從事四川香米廠家批發，四川有機香米批發，四川香米廠家。公司現在從原糧的提升到加工，通過初級篩選去石到礱谷、碾百、分級、色選，拋光、標包全采用電腦控制，改變了以前落后的生產技術。若你想要了解更多關于云南香米廠家批發,云南香米供應等相關信息，歡迎來電咨詢!
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香米的種類有很多，其類型包括香秈、香粳和香糯，顆粒晶瑩，透明如玉，米香飄溢，營養豐富。目前聲譽與價值最高的品種當屬云南出產的“象牙香米”。
香米禾稈細長，株高110~140厘米，株型松散，分蘗力差，不耐肥，易倒伏，但耐漬、抗病，成穗率高。葉成劍形，短而窄，抽穗整齊，成熟一致，不易落粒。穗長20厘米左右，穗大呈赤銅色，每穗80-110粒，千粒重28-33.5克。谷粒尖端有一根3-5厘米長紫色谷芒，鋒利刺手，鳥不敢啄食。米質優良，精米率百分之七十七點五，無色，半透明，光滑油潤，腹白小，非糯性，營養豐富。香米香味奇特，且有揮發性，蒸煮米飯時拌合少許，米飯柔軟濃香，清香四溢。香米味甘性平，具有補脾，健胃，清肺等醫藥功能，被譽為“糧中珍品”。香稻不僅米香，而且禾草亦香，當地農民經常用禾草墊床，既清香滿室，又柔軟舒適。用香稻草編制草鞋，結實耐穿，可預治腳氣。
種類
香米是一種具有誘人特殊芳香的優質稻種。其類型包括香秈、香粳和香糯，均具有特殊的香味，米粒晶瑩，富含人體多種必須的營養成分，具某種滋補和藥用效果。其香氣可消清除疲勞，并有助于增進食欲。除可作米飯外，還可制取各種米酒，米糕等食品，其味更佳。在國際市場上享有特殊地位，如印度的“Basmati”、美國的“Oella”、柬埔寨的“茉莉花香米”、我國云南的“象牙香米”、“八寶香”、貴州的“香禾”、廣東的“萬家香”、有“一家燒飯萬家香”之美稱。湖南雜交水稻研究中心在香稻不育系和香稻雜交種的研究和利用方面有了重大突破，用我國第一個香稻不育系“新香A”與非香味的恢復系“明恢77”雜交育成的“新香優77”區試畝產達4532，其米質達到二級香稻水平。與“明恢63”配成的雜交稻“香優62”畝產高達449.7kg，米質達到1-2級香米標準。廣西育成的有：“香早糯3號、矮香秈、香優桂紅、汕優桂紅、威優桂紅”等。一些香稻品種(系)在改良后應用于生產上，已獲得了較好的經濟效益，有些品種已開始走向國際市場。如江西農科院水稻所育成的秈型水稻品種“贛晚香22”和“SR5-041”香米已出口東南亞；“國香4號”是中國水稻所選育的粳型香稻，其味香濃，食口性好，已大面積推廣。
香米的營養價值
1.大米最主要的成份是碳水化合物約70左右，同時含有一定量的蛋白質7~8、維生素、纖維素和礦物質。
2.大米的營養價值一般、比較均衡，維生素B族含量比較豐富、齊全。但是大米在加工過程中卻可能造成營養素大量流失，一般來說大米越精制營養流失就越多，所以標二米的營養價值比標一米高，糙米的營養價值要比標二米高。
3.大米蛋白質中，含賴氨酸高的堿溶性谷蛋白占80，賴氨酸含量高于其它谷物，氨基酸組成配比合理，比較接近世界衛生組織認定的蛋白質氨基酸最佳配比模式，大米蛋白質的生物價(BV值)為77，蛋白質效用比率(PER值)為2.2(小麥為1.5，玉米為1.1)，蛋白質的可消化性超過90，均高于其它谷物，因此大米蛋白質的營養價值高。
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香米禾稈細長，株高110~140厘米，株型松散，分蘗力差，不耐肥，易倒伏，但耐漬、抗病，成穗率高。葉成劍形，短而窄，抽穗整齊，成熟一致，不易落粒。穗長20厘米左右，穗大呈赤銅色，每穗80-110粒，千粒重28-33.5克。谷粒尖端有一根3-5厘米長紫色谷芒，鋒利刺手，鳥不敢啄食。米質優良，精米率百分之七十七點五，無色，半透明，光滑油潤，腹白小，非糯性，營養豐富。香米香味奇特，且有揮發性，蒸煮米飯時拌合少許，米飯柔軟濃香，清香四溢。香米味甘性平，具有補脾，健胃，清肺等醫藥功能，被譽為“糧中珍品”。香稻不僅米香，而且禾草亦香，當地農民經常用禾草墊床，既清香滿室，又柔軟舒適。用香稻草編制草鞋，結實耐穿，可預治腳氣。
種類
香米是一種具有誘人特殊芳香的優質稻種。其類型包括香秈、香粳和香糯，均具有特殊的香味，米粒晶瑩，富含人體多種必須的營養成分，具某種滋補和藥用效果。其香氣可消清除疲勞，并有助于增進食欲。除可作米飯外，還可制取各種米酒，米糕等食品，其味更佳。在國際市場上享有特殊地位，如印度的“Basmati”、美國的“Oella”、柬埔寨的“茉莉花香米”、我國云南的“象牙香米”、“八寶香”、貴州的“香禾”、廣東的“萬家香”、有“一家燒飯萬家香”之美稱。湖南雜交水稻研究中心在香稻不育系和香稻雜交種的研究和利用方面有了重大突破，用我國第一個香稻不育系“新香A”與非香味的恢復系“明恢77”雜交育成的“新香優77”區試畝產達4532，其米質達到二級香稻水平。與“明恢63”配成的雜交稻“香優62”畝產高達449.7kg，米質達到1-2級香米標準。廣西育成的有：“香早糯3號、矮香秈、香優桂紅、汕優桂紅、威優桂紅”等。一些香稻品種(系)在改良后應用于生產上，已獲得了較好的經濟效益，有些品種已開始走向國際市場。如江西農科院水稻所育成的秈型水稻品種“贛晚香22”和“SR5-041”香米已出口東南亞；“國香4號”是中國水稻所選育的粳型香稻，其味香濃，食口性好，已大面積推廣。
香米的營養價值
1.大米最主要的成份是碳水化合物約70左右，同時含有一定量的蛋白質7~8、維生素、纖維素和礦物質。
2.大米的營養價值一般、比較均衡，維生素B族含量比較豐富、齊全。但是大米在加工過程中卻可能造成營養素大量流失，一般來說大米越精制營養流失就越多，所以標二米的營養價值比標一米高，糙米的營養價值要比標二米高。
3.大米蛋白質中，含賴氨酸高的堿溶性谷蛋白占80，賴氨酸含量高于其它谷物，氨基酸組成配比合理，比較接近世界衛生組織認定的蛋白質氨基酸最佳配比模式，大米蛋白質的生物價(BV值)為77，蛋白質效用比率(PER值)為2.2(小麥為1.5，玉米為1.1)，蛋白質的可消化性超過90，均高于其它谷物，因此大米蛋白質的營養價值高。
