產(chǎn)品詳情
藤編酒海工藝制作 木質(zhì)酒海藤編 傳統(tǒng)工藝條編酒海
遇酒而香、遇水則漏。條編酒海神奇之處在于“會呼吸”。酒海中儲藏的酒通過“呼吸”與自然相合、與天地相通，完成了去陳除雜的過程，酒中各種酸、酯、醇等香味物質(zhì)逐漸達到平衡，乙醇和水分子緊密結(jié)合，并溶入對人體十分有益的一些長鏈脂肪酸，進而使酒的口感更加綿甜爽口、回味悠長。
酒海是一種獨特的貯酒容器，每個酒海可儲酒5到8噸，是世界釀酒行業(yè)傳統(tǒng)儲存單體大的容器。酒海獨特的材質(zhì)，能夠促進酒體老熟，賦予酒酒海香，并提亮酒色。可惜，因為酒海制作工藝復(fù)雜，成本過高，如今使酒海貯存工藝逐漸被邊緣化，酒企中僅有西鳳酒等少量使用。
“酒海”作為一種存酒的容器，各個香型的白酒都可以使用，曾經(jīng)北方許多清香、濃香型白酒都用酒海貯存。但是相比普通大容量的陶瓷器具，“酒?！边^于昂貴，每一個酒海的制作完成，都要歷經(jīng)繁復(fù)的精工細琢，都要耗去制作師半年以上的時間，且這種技藝已經(jīng)失傳了。
條編酒海：堅固耐用/具有堅固耐用，彈性韌性大，條編工藝精巧等特點。
風(fēng)味獨特/可以很好地保存酒液，賦予酒一些新的風(fēng)味。
功能齊全/不僅保障了酒不會滲透出來，還保障了酒與外界能夠進行呼吸作用。
透氣性好/具有較好的透氣性，使尖酸、生澀的酒液變得柔和、圓潤、細膩。
