產品詳情

今天小編為您詳細介紹一下奶茶店必不可少的奶茶設備清單。
1、操作臺:
這個操作臺可以做成平冷的,意思是表面是一個不銹鋼操作臺、內存是帶冷藏或冷凍功能的儲藏室。
這是奶茶飲品店主要工作的區域,這個水吧制作臺通常是自己設計。304不銹鋼,周圍包邊比較結實。上面可以打置物架,置物架上可以放置保溫桶、密封盒、各種設備及一些常用物料,表面可以挖槽放份數盤,還有冰槽,有水槽。操作臺尺寸通常是1.2M 1.5M 1.8M 也可以2.0M,0.8M高,這些都可以根據你實際情況去定制了。
注意:你要考慮放什么設備,設備尺寸是什么,你店鋪的實際面積等。要自己設計好布局。
操作臺
2、制冰機:
對于奶茶店來說,制冰機是必須要的,因為夏天很多的飲品要用到冰塊的。
注意:安裝制冰機,使用的水必須要過凈水器的,過濾之后再制冰,一般安裝的時候都有說明。
制冰機
3、步進式開水機:
對于人流量高的店鋪,開水機是必不可少的,全自開水機可以自己進出水,制作飲品需要大量熱水。開水機可以直接使用,方便衛生安全。
步進式開水機
4、果糖機:
稱之為:果糖定量儀,儲存果糖用,其功能有:加熱和定量,使用起來很方便,同時提高效率也保證了飲品店的口感。

果糖定量機
5、凈水器
凈水器在奶茶店肯定必須要有的,整個奶茶店用的所有的直飲水都必須得經過過濾,并且凈水器要常換濾芯。建議這個凈水器盡量買一些質量好的,這樣能保障水的質量同時保證了口感。
凈水器
6、保溫桶
保溫桶也是奶茶店必須有的設備,用來存放奶茶或者紅茶綠茶水等,一般都是三個或者四個桶,放不同的茶湯,這個具體要根據你店里做什么產品來決定你購買幾個桶了。
7、蒸汽式開水器
蒸汽式開水器可稱之為“奶泡機”,蒸汽式開水機主要是天氣冷的時候,用蒸汽來加熱飲品用的,天氣熱的時候沒用,只能當燒熱水用。可以說是一機兩用。
蒸汽式開水器
8、封口機
封口機分為兩種,一種是手動封口機,一種是全自動封口機,兩款機器相比,全自動封口機相對來說比較方便省時省力,可根據自己需求進行購買,
9、刨冰機:
這個機器是用來制作沙冰的,把冰刨碎與水果結合,可以制作出各種口味的奶茶或其他產品。
刨冰機
以上是必備的大件設備,小件的有電磁爐、電子秤、量杯、打蛋器、果醬勺、冰鏟等,以上基本就是奶茶店需要的設備了,大家到真正開店的時候可以酌情購買。
開奶茶店需要什么設備,相信通過以上的介紹大家大概了解了。開奶茶店說起簡單,真正操作起來需要注意的細節有很多,所以小編提醒大家我們前期在開店的時候可以先列一個清單,到時再根據自己的清單來采購,這樣就不會遺漏了。



