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什么樣的水是安全飲用水？
答：水是構成人體的重要組成部分，是七大營養素（礦藏質、脂類、蛋白質、維生素、碳水化合物、水和膳食纖維）之一，對人體健康起著重要的作用?？茖W、合理、安全的飲用水，才能保證生命的健康生計。
從飲水與健康的角度來講，良好的飲用水應該契合以下幾點要求：一是干凈，不含致*菌、重金屬和有害化學物質；二是含有適量的礦藏質和微量元素；三是含有新鮮適量的溶解氧；四是偏堿性的，水的分子團要小，活性要強。
目前，我國居民的飲用水主要有：自來水、純凈水、人工礦化水、礦泉水和天然飲用山泉水。
自來水是直接取自天然水源(地表水，地下水)，經過一系列處理工藝凈化消*后再輸入到各用戶，是目前國內更遍及的生活飲用水。
純凈水一般以城市自來水為水源，把有害物質過濾的一起，也去除了鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等人體所需的礦藏元素，不宜多喝。
飲用礦藏質水是經過人工添加礦藏質來改進水的礦藏質含量。這樣的水盡管補充了純凈水中部分礦藏元素的缺乏，但是添加的礦藏質能否被人體吸收、利用，還需要進一步研討。
飲用山泉水是指從地下深處自然涌出或人工開采所得到的未受污染的天然地下水。飲用山泉水含有一定的礦藏鹽、微量元素和二氧化碳氣體，簡單被人體吸收。
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