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展會概況

2019第十屆中國（上海）國際餐飲食材博覽會 The 10th China (Shanghai) International Food and Beverage Material Expo, 2019 時間：2019年6月4日至6日地點：中國·上海光大會展中心指導單位中國食品工業協會國際美食餐飲行業協會主辦單位中國食品工業協會食品物流專業委員會中國315誠信品牌企業聯盟食品安全誠信工作委員會承辦單位上海展窯展覽服務有限公司協辦單位中華素食協會上海市食品學會支持單位江蘇省餐飲行業協會中國綠色食品協會重慶市烹飪協會上海日用品行業協會上海市冷凍食品協會中國食品工業協會冷凍冷藏食品專業委員會上海蔬菜食用菌行業協會展會概況作為國際餐飲食材行業重要的盛宴-----上海餐博會以“搭建交流合作平臺，助推產業健康發展”為主題，展示餐飲行業名企，捕捉市場機遇，以國際化為目標，立足中國走向世界。全面展示健康餐飲食材，食品配料行業企業的最新產品和品牌形象，加強國內外餐飲食材企業技術交流與經貿合作，助推餐飲食材產業上下游產業鏈有效銜接，促進餐飲食材行業健康發展；展會宗旨是為國內外生產商、經銷商、零售商、專家學者、愛好者和消費者以及相關人士能夠與企業進行面對面的經銷洽談、商貿合作、經驗交流創造一個最直接和有效的平臺。 2019年引領健康潮流的上海素食、果蔬文化節，主辦方中華素食協會、中國食品工業協會食品物流專委會，將聯合多家國內外協會，共同把握素食和果蔬產業發展契機，打造行業內最前沿的素食、果蔬展示和交流平臺，推動素食、果蔬文化交流與合作。我們專注于為國際素食、果蔬產品及其渠道商提供一個與來自全世界的愛好者交流的平臺！往屆回顧上海餐博會以樹立行業標桿和推動行業發展為方向，展會規模、參展商家數量以及參會觀眾數量屢創新高；為中國餐飲業提供了優質的對接服務，其中參展品牌有：中糧、雙匯、光明食品、咖頓、食在保、益海嘉里、德吉多歌、獐子島海參、杭州永創智能、福建安井食品、貴州楊老奶、宏偉糧庫、重慶啟聆、山東豆黃金、內蒙古蒙森、山東魯海集團、福州川海川、世達食品、驚石農業、上海水產集團、上海盛琍發、乾洋水產、蘇州鴻昶、湖北覃姐、龍大食品、臭鱖魚、中和澳亞、海通食品、藍威斯頓、上海米文健、味記王等。2018中國（上海）國際餐飲食材博覽會，吸引了來自俄羅斯、韓國、日本、印度、泰國、土耳其、伊朗、澳大利亞、新加坡、印尼、馬來西亞、菲律賓、美國、加拿大、意大利、法國、臺灣等28個國家和地區以及國內多個省市的536家參展商攜豐富食材集體亮相，共接待觀眾29,280人次，其中專業買家、專業觀眾13,901人次，展覽會總面積突破26,000平方米，為美食愛好者們提供了品嘗多元美食的饗宴。目前已成為餐飲食材行業規模大、效果好的國際性專業展覽會，也是食材行業發展的標志性展會。同期活動 2019中國餐飲與冷鏈物流創新發展高峰論壇 2019上?；疱伱朗澄幕? 2019上海素食、果蔬文化節中國創意菜烹飪大賽暨酒店特色食材推介會 “舌尖上的海味”水產海鮮推介品鑒會酒店及餐飲行業采購商配對洽談會中華優秀食材產品/企業評選邀請專業買家 1、龐大的《采購商數據庫》，定點、定向邀請全國各省市、港澳臺地區餐飲業協（商）會會長、秘書長，大型中高檔超市、中國百強餐飲企業，航空公司餐飲部門。 2、全國星級酒店及各類品牌連鎖酒店、商貿公司、食品貿易商、食品采購商、食品批發商、食品進口商、中餐店、西餐店、快餐店、分銷商、連鎖店、酒吧、酒類進口商。 3、沃爾瑪、家樂福、華聯、美廉美、物美、世紀聯華、京客隆、歐尚、卜蜂蓮花、麥德龍、貿易商、經銷商、代理商、禮品團購、大型連鎖酒店、度假村。 4、總經理、行政總廚和采購總監，全國省市各大商超采購經理及代理商等近2萬人進場參觀采購，幫助品牌展商建立行業高端人脈圈，提高業務拓展效率，降低合作交易成本。 5、各國駐華大使館等以及通過與各行業協

參展范圍

肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包等速食食品其他食材：酒水飲料、豆制品、乳制品、雜糧和面制品、山珍野味及各種新型有機食材配餐調料：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、燒烤制品、湯料、火鍋調料等相關設備：食材加工設備、滅菌設備、包裝設備、速凍設備、倉儲及冷鏈物流設備等生鮮電商：互聯網+餐飲食材供應鏈

聯系方式

聯系人：張猛

聯系手機：13761723125

聯系電話：137-61723125

E-mail：2117968577@qq.com

詳細地址：上海市金山區亭林鎮寺平南路19號3幢907室

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2019上海水產海鮮展

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