產(chǎn)品詳情
之前有客戶買斬拌機(jī)要做千葉豆腐，說千頁豆腐斬拌起來比較的粘稠，主要高速進(jìn)行斬拌，需要帶變頻，要不然長時間高速斬拌機(jī)器也受不了。小型號得可以單獨(dú)加上變頻器。大型號的80之上的自帶變頻，不帶變頻反而不好用。
火腿腸斬拌機(jī) 肉丸子斬拌機(jī) 是肉制品生產(chǎn)中的主要設(shè)備，他分為真空和非真空斬拌機(jī)，真空斬拌機(jī)在負(fù)壓下工作，它具有衛(wèi)生條件好，物料溫升小等有點，非真空斬拌機(jī)不帶真空系統(tǒng)，在常壓下工作，該斬拌機(jī)主要由電器控制部分，傳動系統(tǒng)，斬肉盤，斬刀軸，出料轉(zhuǎn)盤，刀蓋，出料槽等部分組成。
火腿腸斬拌機(jī) 肉丸子斬拌機(jī)產(chǎn)品特點：1、該機(jī)噪音小，效率高，節(jié)能效果顯著。
2、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。
3、斬鍋為雙速，可以與斬刀任決速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。
4、電器部件采用防水設(shè)計，密封性好，清洗方便。
5：配有出料器，出料方便、干凈。
