產品詳情
濮陽牛肉殺菌鍋-諸城日通殺菌鍋規格
電腦全自動飲料制品專用殺菌鍋
設備特點：1全自動開門設計，殺菌效率明顯提升。/最新開發的全自動開門技術，代替人工開門，大大提高了殺菌效率，配合自動輸送料裝置，使傳統殺菌工作升級為流水線作業，是大規模食品生產企業的最佳選擇。
2罐內溫度非常穩定，熱分布均勻。 /為保證更均勻傳遞和熱分布，在殺菌鍋內設置七排善行噴嘴，噴嘴將熱水呈扇形均勻噴出，熱水噴淋系統使每層托盤中的物料均能均勻受熱。
3升溫快/由于鍋內只有少量循環水，并采用高效率換熱器。所以，被殺菌食品升溫速度快，可以最大限度地保留食品的風味和色澤，能有效降低能源的消耗。
4完善的壓力、溫度控制，適合含氣包裝的殺菌。 /精確的壓力控制，±0.005Mpa，溫度±0.5℃。殺菌過程中對釜內的溫度和壓力進行連續監測，控制系統自動對釜內壓力、溫度進行校正，以使其與包裝內的壓力相適應。對于內含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝，或者在真空下密封的包裝均可進行殺菌處理，而不會使包裝或其內容物受到破壞或變形。
5可選測量F值的功能。/殺菌鍋可配置有測量F值的功能。所有滅菌數據，包括滅菌條件、F值、時間溫度曲線、時間壓力曲線等均可通過數據處理軟件處理后予以保護或打印，以便于生產管理。
適用范圍：飲料專用殺菌鍋，根據不同產品可分為噴淋式、淋浴式、蒸汽式。可適用于各種牛奶、果奶
