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陜西石頭餅加工生產線設備 石子饃成型機械 廠家熱銷
石子饃是用燒熱的石子作為炊具烙燙而制成的饃。它油酥咸香，經久耐放，因此很受人們的喜愛，就連外賓吃后也大加贊賞。營養豐富，易于消化，攜帶方便的陜西石子饃，作為出遠門、長途旅行所帶的食品，已同方便面一樣同領風騷。
隨著時代的發展，我們不僅有傳統制作方法，還生產了許多超市售賣的石子饃，它的特點是適宜久藏,機械使用全自動的生產線，這樣提高生產效率，并且節約人工。
二：營養成分：
主要原料是：面粉、豬油、小油（植物油）、食鹽、大料、花椒、蔥等。石子燒餅外觀焦黃鮮亮，中凹邊突，活像一個橢圓形的小金盆，咬開后層次分明，外酥內軟，咸香可口，經久耐貯。這種饃是用上等白面粉，放入油和鹽(糖)，有的還加入鮮花椒葉，制成饃坯，烙制而成。具有油酥咸香，營養豐富，易于消化，攜帶方便，經久耐貯的特點。是陜西關中農村常用的贈送親友、招待佳賓，或作為產婦、病人的營養食品。
三：生產工藝：
石子饃是陜西民間的一種古老的傳統風味小吃，因其是將餅坯放在燒熱了的石子上烙制成的，故而得名。由于它歷史悠久，加工方法原始，因而被稱為我國食品中的活化石。
石子饃又稱砂子饃、餑餑、干饃。歷史非常悠久，具有明顯的石器時代“石烹”遺風。
四：設備生產工藝：
和面機－壓面機－成型機－鋪石子機－烤箱－出石子機－冷卻輸送機
