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全自動真空預冷機-真空預冷機設備真空預冷機保鮮技術可保持鮮菜、鮮果等鮮活農作物在田間采摘、冷藏、運輸、銷售過程中保持原生態、新鮮、質感。全自動真空預冷機其基本工作原理是將采摘后的蔬果、花卉等放置在真空預冷槽內,在真空低壓狀態下,將水份從物體表面蒸發出來,與制冷系統蒸發出來的冷量進行循環冷熱交換,從而達到物體循環均勻冷卻,歡迎來電咨詢真空預冷機設備。

全自動真空預冷機廣泛用于:炒熟蔬菜類:葉菜、莖菜、花菜、菌菇菜、韭菜、萵苣、四季豆等;蒸煮熟食品:如鹵制品(雞、鴨等)、熟肉、貢丸、饅頭、包子、豆制品等;快餐類:如各類炒菜(葷菜、素菜類)、米飯、各類調理菜等;全自動真空預冷機主食類:米飯、面條、饅頭、玉米、餃子、壽司、蜜餞等油炸類:油炸食品、油炸牛肉、炸丸子等;烘焙類:月餅、蛋糕、面包等;餡料類:月餅餡、湯圓餡、調理食品等真空預冷機設備。

全自動真空預冷機冷卻速度快:食品從100℃冷卻到常溫僅需10~25分鐘,冷卻到10℃以下需25分鐘左右,具有極高的生產效率,強風預冷需要5小時,冷庫需要10小時以上。冷卻溫度均勻:由于食品冷卻溫度取決于真空室內真空度,全自動真空預冷機而真空室內的真空度(壓力值)四周均衡,所以食品內外溫度均勻; 避免了環境對食品的二次污染。真空冷卻完成后對箱體復壓進氣,其空氣是經過過濾的氣體,充入冷卻箱內的氣體不含塵埃懸浮物,可避免空氣中細菌、懸浮物等對食品的二次污染真空預冷機設備;

全自動真空預冷機無細菌污染:冷卻過程在密封真空狀態下冷卻的熟食品清潔衛生。 提高熟食制品的質量:由于冷卻時間短,可最大限度地避免食品物料在高溫時產生的油脂氧化,全自動真空預冷機淀粉糊化等反應;綠色食品:有效地避免了食品降溫過程在60℃~30℃所產生的細菌繁殖,延長食品保鮮期,可使熟食品避免添加防腐劑,成為真正的綠色食品。延長食品的保存期,營養價值,口感風味真空預冷機設備。

全自動真空預冷機售后服務:“顧客至上、服務至上、信譽至上、效率至上”是我們的服務宗旨,“為您想得遠、做得全;我用心、全自動真空預冷機您放心”是我們的服務目標,期望透過我們的服務能免除您及貴單位的后顧之憂,最大限度地發揮您所購買的設備的效能真空預冷機設備。



