產品詳情
史密力維自釀鮮啤設備是酒店、南美馬西烤肉店、西餐廳、酒吧等餐飲娛樂場所自行生產啤酒,供客人直接享受的理想選擇,外觀精美豪華,占地面積小,操作方便,不但具有極高的觀賞價值,還可以讓顧客直觀的看啤酒的生產過程,領略啤酒文化的內涵。
小型餐飲場所啤酒設備型號分為100升、200升、300升、500升、1000升、2000升等不同型號的設備。設備規格不同,其配置細節也是不同的。
全套啤酒設備主要包含粉碎系統、糖化系統、發酵系統、制冷系統、清洗系統、控制系統等主要部件以及很多輔助部件。
根據啤酒釀造工藝的操作便捷性需求,糖化罐與發酵罐的體積比往往是1:1 或者1:2 。
適用于酒吧酒店里啤酒屋的售酒設備種類很多,價格差別也很大,結合自己的需求,選擇一套適合的。
史密力維精釀啤酒設備優點
1.引進德國工藝,外觀精致,占地面積小,適合酒吧,酒店,啤酒屋,小型啤酒廠使用。
2.采用國內 304食品級鏡面不銹鋼精制而成,全套食品級管路配件
3.自動化程度高,易于操作
啤酒的主要生產過程就是:
糖化——發酵——儲酒——過濾——包裝。
糖化的作用解釋起來比較復雜,外行理解不了,簡單點說就是把大麥芽和大米等固體原料做成可供酵母發酵的麥汁,并添加酒花。
發酵就是讓酵母利用麥汁中的糖類進行無氧發酵,產生酒精和二氧化碳,還有各種風味物質,把麥汁變成啤酒。
發酵完成后的啤酒通常還要再低溫儲存一段時間才進行下一步。
過濾就是把發酵完成后的啤酒中的固體物質(主要是酵母)過濾除去,讓啤酒清亮 。
包裝就是把過濾好的啤酒包裝成成品并殺菌。
私人訂制:
01. 私人訂制精釀啤酒設備。 史密力維針對每位客戶定制的設備生產都是質量有嚴格保障的,每位客戶在定制前先跟我公司定好制作規格,量身設計,設備主體材質、規格型號、配電配件配置均可定制,可滿足不同客戶的不同需求。
02 .免費現場設計 售前免費現場設計,售后由我公司工作人員上門安裝調試自釀啤酒設備,并提供專業保障,讓每位客戶都可以完全安心。
03. 釀酒技術免費傳 傳授專業釀酒技術,并且17年我們開創精釀啤酒釀造工藝30多個新品。歡迎各位新老客戶前來品嘗學習。
04.專業的售后服務 史密力維精釀啤酒設備主體設備免費保修15年,并且所有設備提供終身維修服務,終身技術服務,并且對顧客進行系檔案管理,隨時為顧客提供快捷的資訊。長期的技術、質量跟蹤服務,保證各地用戶及時服務
05. 24h在線客服隨時隨地為您服務。



